Naša ponudba receptov
Vsak paket vsebuje podrobna navodila, seznam sestavin in koristne nasvete za popolne rezultate.
Klasična potica brez glutena
24,90 €
Potica je kralj slovenskih praznikov. Ta recept ohranja vse značilnosti tradicionalne potica – rahlo sladko testo, bogato oreško polnilo in značilno strukturo, ki se jo reže s pridom.
Kaj je vključeno
- Glavni recept za brezglutensko testo z mešanico treh mok
- Tri različice polnila: orehovo, makovo in esterhazyjevo
- Video navodila za pravilno zvijanje in oblikovanje
- Navodila za shranjevanje in zamrzovanje
- Rešitve za pogoste težave pri peki
Ta recept lahko prilagodite tudi z drugimi naravnimi sladili. Priložene so tabele za pretvorbo količin.
Štruklji z zmanjšanim sladkorjem
18,50 €
Mehki, kremasti štruklji so simbol slovenske domačnosti. Z uporabo eritritola in manjše količine kokosovega sladkorja dosežemo okus, ki ne razkrije, da gre za zdravo različico.
Kaj je vključeno
- Osnovni recept za testo in tradicionalno skuto napolnjeno
- Pet različic: klasični, jabolčni, skutni z rozinami, pehtrančevi, zeliščni
- Tehnike za popolnoma gladko testo
- Pripravljanje na pari ali v pečici – obe možnosti
- Priporočila za prilagoditve glede na letni čas
Štruklji so odličen način, da sladico vključite v reden jedilnik brez občutka krivde.
Pestra kolekcija potic
42,00 €
Za tiste, ki želijo raziskovati. Ta kolekcija vključuje osem različnih potic, vsaka z lastnim značajem in prilagodbo.
Kaj je vključeno
- Orehova, makova, esterhazyjeva, sadna, medena, kokosova, kavna in čokoladna potica
- Vse različice so brezglutenski in z zmanjšanim sladkorjem
- Vodič po tehnikah zvijanja za različne tipe testa
- Sezonski prilagoditve (npr. sveže sadje v poletju)
- Tabele hranilnih vrednosti za vsak recept
- Dovoljeni in priporočeni dodatki za vsako različico
Ta paket je idealen za tiste, ki pripravljajo potico skozi vse leto ali želijo ponuditi širšo izbiro gostom.
Sezonski štruklji – letna zbirka
35,75 €
Dvanajst receptov, en za vsak mesec v letu. Od svežih jagod poleti do kostanjev jeseni – štruklji, ki sledijo naravnemu ritmu letnih časov.
Kaj je vključeno
- 12 različnih receptov prilagojenih mesecu in sezoni
- Vsak recept je brezglutenski z naravnimi sladili
- Navodila za zamenjavo sezonskih sestavin, če niso na voljo
- Priporočila za serviranje in kombinacije okusov
- Posebne tehnike za delikatne sestavine (npr. sveže jagode, borovnice)
- Možnost prilagoditve za veganske različice
Ta zbirka je popolna za tiste, ki želijo štruklji uživati skozi vse leto in pri tem izkoristiti najboljše, kar ponuja vsaka sezona.
Slovensko drobno pecivo brez glutena
29,90 €
Poleg potic in štrukljev ima Slovenija bogato tradicijo drobnega peciva. Ta zbirka prinaša zdrave različice najljubših piškotov in drugih majhnih dobrih.
Kaj je vključeno
- 15 receptov za drobno pecivo: medenjaki, vaniljevi rogljički, linški piškoti in drugi
- Vsi recepti so prilagojeni z brezglutenskimi mokami in zmanjšanim sladkorjem
- Tehnike oblikovanja in dekoracije
- Navodila za shranjevanje in rok uporabe
- Prilagoditve za alergije (mleko, jajca)
Odlično za praznične priložnosti ali pripravo majhnih daril iz kuhinje.
Popolna zbirka – vse v enem
89,00 €
Kompletna knjižnica vseh naših receptov po ugodnejši ceni. Vključuje vse zgoraj naštete pakete in dodatne ekskluzivne vsebine.
Kaj je vključeno
- Vseh 6 paketov receptov (vrednost 180,95 €)
- Ekskluzivni videoposnetki naprednih tehnik
- Dostop do skupnosti in mesečnih posodobitev
- Vodič za nakup sestavin in priporočeni dobavitelji
- Predlogi jedilnikov za posebne priložnosti
- Brezplačne posodobitve novih receptov eno leto
Prihranite več kot 90 € in pridobite dostop do celotnega znanja.
Naročite izbrani paket
Izpolnite obrazec in izberite paket, ki vam najbolj ustreza. Po oddaji naročila boste prejeli potrditev na vašo e-pošto.
Opozorilo: Recepti in informacije na tej strani niso namenjeni diagnosticiranju ali zdravljenju bolezni. Rezultati se lahko razlikujejo od osebe do osebe. Pred pomembnimi spremembami v prehrani se posvetujte s certificiranim prehranskim strokovnjakom. Te informacije ne nadomeščajo strokovnega zdravstvenega nasveta.